இடைவெளி நோன்பு: அதிசயம் அல்ல, வாழ்க்கை!

நல்ல ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு நாம் எடுத்துக்கொள்ளும் உணவும் அதற்கான நேரமும் மிக முக்கியமான பங்கு வகிப்பதாக ஆய்வுகள் மூலம் தெரியவந்துள்ளது. அவற்றை விரிவாகப் பார்ப்போம்.

1. உணவு நேரம்

உறங்குவதற்கு நான்கு மணி நேரத்திற்கு முன்பே உணவு நிறுத்தினால், அதனுடன் சேரும் எட்டு மணி நேர தூக்கமும் இணைந்து உடலுக்கு நல்ல ஓய்வை அளிக்கிறது. சர்க்கரை நோயில்லாதவர்களுக்கு 10–12 மணி நேர உணவு நேரம் போதுமானதாகக் கருதப்படுகிறது.

2. உணவின் தரம்

நேரக் கட்டுப்பாடு மட்டும் போதாது; உணவின் தரமும் முக்கியம். புரதம், நார்ச்சத்து, விட்டமின்கள் நிறைந்த உணவு உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்துக்கொள்ளும். அதே சமயம் அதிக கார்போஹைட்ரேட், எண்ணெய் பொரியல், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு தீமைகளை ஏற்படுத்தும்.

3. மிதம் மற்றும் அளவு

இடைவெளி நோன்பு ஒரு புது பேஷன் அல்ல; பண்டைய நாகரிகங்களில் வாழ்வியல் முறையாகவே இருந்து வந்தது. ஆனால் அதில் மிதமும், சமநிலையும் முக்கியம்.

“ஒட்டகம் போல சேமித்து” அதிகமாக சாப்பிடுவதால் எந்த நன்மையும் இல்லை. உடலின் தேவைக்கேற்ப அளவான உணவுதான் பயன் தரும்.

4. குடல் ஆரோக்கியம்

நோன்பு, குடலில் உள்ள பல லட்சம் கோடி நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது. அவை செரிமானத்தையும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியையும் மேம்படுத்துகின்றன. மேலும் செரிமான உறுப்புகளுக்கு ஓய்வளித்து, அவற்றின் சீரான செயல்பாட்டையும் உறுதிப்படுத்துகிறது.

5. நன்மைகள்

சில ஆய்வுகள், இடைவெளி நோன்பு கவனத்திறன் அதிகரிப்பு, அழற்சி குறைவு, மெட்டபாலிசம் மேம்பாடு போன்ற பலன்களை வழங்குகிறது எனக் கூறுகின்றன.

6. எச்சரிக்கைகள்

இது அனைவருக்கும் பொருந்தாது. சர்க்கரை நோய், வயிற்று புண் அல்லது நீண்டநாள் நோய்கள் உள்ளவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனை பெற்ற பிறகே பின்பற்ற வேண்டும்.

மொத்தத்தில், இடைவெளி நோன்பு அதிசயம் அல்ல. அது மிதமான உணவு, சமநிலை, உடலின் தேவைகளை அறிதல் ஆகியவற்றோடு மேற்கொள்ளப்படும் சிந்தனைமிக்க நல்ல பழக்கம்.

– கொடரோடு பாலு.