கலாச்சாரம் என்ற சொல்லானது வடமொழிச்சொல். ஒரு குறிப்பிட்ட குழுவினரின் வாழ்க்கை முறை மற்றும் பழக்கவழக்கங்களே கலாச்சாரம். இதற்கு நிகரான தமிழ்ச்சொல் ‘பண்பாடு’ என்பதாகும்.
‘பண்பு’ என்ற வேர்ச்சொல்லினை அடியாகக் கொண்டதே பண்பாடு என்ற சொல்லாகும். கலாச்சாரமானது வேறுபட்ட வடிவத்தினைக் கொண்டதாகவும் இருக்கிறது.
இந்தக் கலாச்சாரமானது எல்லையற்ற அண்டத்தினை கொண்டாடுவதாக காணப்படுகிறது. இக்கலாச்சாரம், அதனின் நடனம், உடை, சிற்பம் முதலியவைகளான எடுத்துக்காட்டுகள் மூலம் நிரூபணமாகிறது.
பாரம்பரியமான உடைகள்:
பெண்களுக்கான பாரம்பரிய உடையானது சமூகத்தின் கலாச்சார பன்முகத்தன்மையை காட்சிப்படுத்துகிறது, அதன் நம்பிக்கைகள், மரபுகள் மற்றும் வரலாற்றை பிரதிபலிக்கிறது.
அவற்றின் தனித்துவமான வடிவமைப்புகள், திறமையான கைவினைத்திறன் மற்றும் தெளிவான வண்ணங்கள் ஆகியவற்றின் காரணமாக அவை அழகு மற்றும் நேர்த்தியைக் குறிக்கின்றன.
7 சிறந்த பாரம்பரிய உடைகளைப் பற்றி பார்ப்போம்.
சேலை
சேலை இந்திய ஆடைகளின் ஒரு சின்னமான துண்டு, மற்றும் ஒரு நல்ல காரணத்திற்காக இது உன்னதமான அழகை வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் நம்பமுடியாத அளவிற்கு மாற்றியமைக்கப்படுகிறது.
சரோங் என்பது பல்வேறு வழிகளில் உடலைச் சுற்றி அணியும் நீண்ட துணி. ரவிக்கை, புடவையின் ஓட்டத்துடன் செல்லும் ஒரு வடிவ-பொருத்தமான மேல், ஆடையின் வரையறுக்கும் பண்புகளில் ஒன்றாகும்.
சேலை இந்திய கலாச்சாரத்தில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது மற்றும் பழங்கால பழக்கவழக்கங்களுடன் வலுவாகப் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது.
சல்வார் கமீஸ்
தெற்கு ஆசியா முழுவதும், ஆனால் குறிப்பாக இந்தியா, பாகிஸ்தான் மற்றும் பங்களாதேஷ் ஆகிய நாடுகளில் உள்ள பெண்கள், சல்வார் கமீஸ், ஒரு உன்னதமான மற்றும் மிகவும் இணக்கமான ஆடைகளை அணிவார்கள்.
கமீஸ் (நீண்ட அங்கி), சல்வார் (அகந்த கால்சட்டை) மற்றும் துப்பட்டா (நீண்ட தாவணி) ஆகியவை மூன்று முக்கிய துண்டுகள். இது பெண்களுக்கான உன்னதமான பாரம்பரிய உடை ஆகும்.
ஒரு கமீஸின் நீளம் முழங்காலுக்கு சற்று மேலே இருந்து கணுக்கால் வரை இருக்கும், மேலும் அது குட்டையான கை, முக்கால் கை அல்லது முழு கைகளையும் கொண்டிருக்கலாம்.
பெண்களுக்கான இந்த பாரம்பரிய உடைகள் உலகளவில் பிரபலமாக உள்ளன. மேலும், இந்தியர்கள் தங்கள் ஆடைகளை மழுங்கடிப்பதில் பெருமை கொள்கிறார்கள்.
லெஹங்கா சோலி
லெஹங்கா, அல்லது நீண்ட பாவாடை, சோலி அல்லது பொருத்தமான ரவிக்கை மற்றும் துப்பட்டா அல்லது நீண்ட தாவணி, லெஹங்கா சோலி எனப்படும் பாரம்பரிய இந்திய உடையின் மூன்று முக்கிய பகுதிகளை உருவாக்குகிறது.
லெஹங்கா பாரம்பரியமாக கணுக்கால் முதல் பாதங்கள் வரை அணியும் நீண்ட, விரிந்த பாவாடை ஆகும்.
அனார்கலி சூட்
நேர்த்தியான மற்றும் அழகான, அனார்கலி உடையானது இந்தியாவின் முகலாயப் பேரரசில் அதன் வேர்களைக் கொண்டுள்ளது. நீண்ட மற்றும் தளர்வான, இந்த பாணியின் குர்தா (சட்டை) இடுப்பிலிருந்து விரிந்து, அணிபவருக்கு ஃபிராக் போன்ற தோற்றத்தை அளிக்கிறது.
ஒரு பொதுவான அனார்கலி சூட் என்பது விரிவான எம்பிராய்டரி, அழகான அலங்காரங்கள் மற்றும் இடுப்பைக் கவரும் ரவிக்கை ஆகும்.
காக்ரா சோலி
காக்ரா சோலி இந்திய கலாச்சாரத்தில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது மற்றும் பல்வேறு நாடுகளின் பழக்கவழக்கங்களை பிரதிபலிக்கிறது. இந்தியாவின் பல்வேறு பகுதிகள் காக்ரா சோலியில் தங்களுக்கென தனித்துவமான சுழலைப் பயன்படுத்துகின்றன.
பாட்டியாலா சூட்
பாட்டியாலா உடைகள், சமீபத்தில் இந்தியாவுக்கு வெளியே பிரபலமாகி வரும் பெண்களுக்கான உன்னதமான பஞ்சாபி பாரம்பரிய உடைகள் ஆகும்.
இதில் மூன்று முதன்மை துண்டுகளாக நீளமான டூனிக் (கமீஸ்), தளர்வான மற்றும் மடிந்த ஸ்லாக்ஸ் (பாட்டியாலா சல்வார்) மற்றும் தாவணி (துப்பட்டா) உள்ளது.
இந்தியாவின் பஞ்சாப் பகுதியில் உள்ள பாட்டியாலா நகரத்தில்தான் பாட்டியாலா உடை முதலில் தோன்றியது. அதன் வேர்கள் பஞ்சாபி கலாச்சாரத்தில் உறுதியாக நடப்பட்டுள்ளன.
ஷராரா
ஷராரா என்பது பெண்களுக்கான ஒரு இந்திய பாரம்பரிய உடையாகும் , அது அழகாகவும் நேர்த்தியாகவும் இருக்கிறது. இது மூன்று பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது: பாவாடை, ரவிக்கை மற்றும் தாவணி போன்ற துப்பட்டா ஆகும்.
சிறுமிகளுக்கான இந்த இன ஆடைகள் அரச மகிமை மற்றும் களியாட்டத்தின் காற்றைக் கொண்டுள்ளன. அவைக் காலத்தின் உணர்வைப் பிடிக்கின்றன.
நடனம்:
நடனம் என்பது பொதுவாகத் தாளத்துக்கும் இசைக்கும் அமைவாக உடலை அசைத்து நிகழ்த்தப்படும் ஒரு கலை வடிவம் ஆகும். நடனக்கலையை தோற்றுவித்தவன் சிவன் என கருதப்படுகிறது.
நடனங்கள் சமயச் சார்பு நோக்கங்களுக்காக ஆடப்படுபவையாக அல்லது பிறருக்கு நிகழ்த்திக் காட்டும் ஒன்றாக அமையக்கூடும்.
நடனம் என்பது எவ்வெவற்றை உள்ளடக்கியது என்பது குறித்துச் சமூக, பண்பாடு, அழகியல், கலை, நெறிமுறைகள் போன்றவற்றின் எல்லைகளுக்குள்ளேயே விளக்கமுடியும்.
நம் இந்தியாவில் நடனக்கலைகள் மிகச் சிறப்பாக நடைப்பெறும். அதில் குறிப்பிட்ட நடனக்கலைகள் புகழ்பெற்ற நடனங்களாக இருக்கிறது, இருந்தும் வருகிறது.
பரத நாட்டியம்
பரத நாட்டியம் தென்னிந்தியாவுக்குரிய, சிறப்பாகத் தமிழ்நாட்டுக்குரிய நடனமாகும். இது மிகத் தொன்மை வாய்ந்ததும், இந்தியாவிலும், வெளிநாடுகளிலும் பிரபலமானதுமாகும்.
கதகளி
கதகளி இது கேரள மாநிலத்தின் பாரம்பரிய நடன வடிவமாகும். கதகளி நடனம், கேரள மக்களின் பண்பாட்டினைத் தெளிவாக எடுத்துக் காட்டும் அற்புதமான தெய்வீகக்கலை ஆகும்.
கதகளி என்றால் கதையை அடித்தளமாகக் கொண்ட ஆடல் என்று பொருள். ஆட்டக்கதை என்ற மற்றோர் பெயரும் இதற்கு உண்டு.
குச்சிப்புடி
குச்சிப்புடி இந்தியாவின் ஆந்திரப் பிரதேச மாநிலத்தில் வளர்ந்த ஒரு பண்டைய நடன நாடக வடிவமாகும். இது தென்னிந்தியா முழுவதும் பெயர்பெற்ற ஒரு நடன வகையாகும்.
ஒடிசி
ஒடிசி என்பது இந்தியாவிலிருக்கும் ஒரிஸ்ஸா மாநிலத்தில் ஆடப்படும் ஒரு நடனம் ஆகும். இது கோயில்களில் பேணப்பட்டுவந்த ஒரு பாரம்பரிய நடனக் கலையாகும்.
பதினேழாம் நூற்றாண்டில் ‘கோட்டிப்புகழ்’ எனப்படும் சிறுவர்கள் இந்நடனத்தைப் பெண்ணுடை தரித்துக் கோயில்களில் ஆடினர்.
மணிப்பூரி
மணிப்பூர் மாநிலத்தில் மெய்தி மக்களால் ஆடும் நடனத்திற்கு மணிப்பூரி என்ற பெயர் கொடுக்கப்பட்டது. இது மணிப்பூர் பிரதேசத்தில் மிகப் பழமையான மகிழ்விக்கும் ஒரு ஆடல் ஆகும்.
கிருஷ்ணராதா, கோபிகையரால் நிகழ்த்தப்பட்டதென்று கருதி வரும் மற்றொரு ஆடல் “ராஸ்லீலா” ஆகும். இக்கலையை ஆடுபவர்கள் சலங்கை அணியமாட்டார்கள் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
உணவுகள்:
உணவு என்பது ஒர் உயிரினத்திற்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்து கிடைப்பதற்காக உண்ணப்படும் எந்தவொரு பொருளையும் குறிக்கும். உணவு வழக்கமாக தாவரங்கள் அல்லது விலங்குகளிலிருந்து தோன்றுகிறது.
கொழுப்புகள், புரதங்கள், உயிர்ச்சத்துக்கள், தாதுக்கள் போன்ற அவசியமான சத்துகளை உணவுப் பெற்றுள்ளது.
உயிரினத்தால் உட்கொள்ளப்படும் உணவு அவ்வுயிரினத்தின் உடல் செல்களால் தன்வயமாக்கப்பட்டு, வளர்ச்சியடையவும் உயிர்வாழவும் தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது.
சோறு
சோறு என்பது அரிசியை அவித்து பதமான நிலையில் பெறப்படும் ஒரு உணவு வகையாகும். இதனைச் சாதம் என குறிப்பிடும் வழக்கும் தமிழில் உண்டு.
சோறு முக்கியமாக கறி, குழம்பு, பொறியல், வறுவல், அப்பளம் போன்ற இன்னும் பலவகை இதர பதார்த்தங்களுடன் சேர்த்தே உண்ணல் தமிழர் வழக்காகும்.
இதில் அரிசி சோறு, கம்பஞ்சோறு, பழஞ்சோறு, கூட்டாஞ்சோறு, சிறு சோறு, வெண்சோறு என பல வகைகள் உள்ளன.
பொங்கல்
பொங்கல் என்பது தென்னிந்தியாவில் அரிசிக் கொண்டு செய்யப்படும் உணவு வகையாகும். பொங்கல் உணவு சர்க்கரைப் பொங்கல், வெண் பொங்கல், மிளகுப் பொங்கல் எனப் பல வகைப்படும்.
மிளகுப் பொங்கல் காலை உணவாகவும், சர்க்கரைப் பொங்கல் இனிப்பாகவும் உண்ணப்படுகிறது. வெண் பொங்கல், பொங்கல் பண்டிகையின் போது பால், புது அரிசியைக் கொண்டு பொங்கப்படுகிறது.
புட்டு
பிட்டு அல்லது புட்டு என்பது ஒருவகை உணவுப் பண்டம் ஆகும். இதை அரிசி மாவு, தேங்காய்த் துருவல் கொண்டு செய்கின்றனர்.
தமிழ்நாட்டுத் தமிழர்களுக்குத் தோசையும், இட்லியும் போல, இலங்கைத் தமிழர்களுக்குப் பிட்டும், இடியாப்பமும் அதிகம் உண்ணப்படும் உணவுப் பண்டங்களாக உள்ளன.
– மூ. நிவேதா, மாணவி, டாக்டர் எம்.ஜி.ஆர் – ஜானகி மகளிர் கல்லூரி.
#கலாச்சாரம் #பாரம்பரிய_உடை #சேலை #கமீஸ் #லெஹங்கா #அனார்கலி #காக்ரா #சோலி #பாட்டியாலா #ஷராரா #நடனம் #பரத_நாட்டியம் #கதகளி #குச்சிப்புடி #ஒடிசி #ராஸ்லீலா #மணிப்பூரி #உணவு #சோறு #பொங்கல் #புட்டு #தோசை #cultural #பண்பாடு #dress #Lehenga #Anarkali #Khagra #Choli #Patiala #Sharara #Dance #Bharatha_Natyam #Kathakali #Kuchipudi #Odissi #Rasleela #Manipuri #Food #Pongal #Dosa